櫻花AI KITCHEN i8套系 開啟智慧新局

    2026.05.04

    隨著人工智慧（AI）與物聯網技術持續發展，智慧居家正從單一設備的聯網控制，邁向能理解生活情境的整合空間。作為廚衛產業領導品牌，「SAKURA」櫻花所推出的 「AI KITCHEN」 概念引起市場高度關注，如今櫻花進一步揭示 AI KITCHEN i8 套系 的發展方向，定義未來廚房的新標準。

    相較於過去著重設備連動與整合的 i4、i5、i6 套系化廚房，i8 套系 更強調「空間智慧」的應用，透過以下三大核心技術，讓廚房從被動設備升級為能主動守護料理過程的智慧空間：

     

    • 環境感測 (Sensing)： 透過多重感測系統，廚房設備可即時掌握爐面熱能分布、鍋具溫度與升溫速度等資訊，持續感知料理過程中的細微變化
    • 未來預判 (Predicting)： AI 系統進一步分析溫度變化率與熱能累積情況，預測可能出現的臨界狀態（如油溫過高或鍋具過熱）。
    • 智慧調節 (Adjusting)： 當系統判斷風險時，將啟動主動干預機制，自動調節油煙機風量、控制火力輸出，甚至在必要時自動關火。

     

    在櫻花的願景中，AI KITCHEN 的角色並非取代烹飪的樂趣，而是在關鍵時刻提供智慧協助，讓料理過程更安全便利，同時提升整體效率與使用體驗。隨著住宅市場對智慧生活需求持續提升，AI KITCHEN整合方案已成為現代建案規劃的重要亮點。櫻花透過強大的軟硬體整合能力，協助建商打造具備未來感的居家空間：

     

    • 提升建案附加價值： 以 AI KITCHEN 作為智慧家居的核心賣點。
    • 全方位安全保障： 透過主動防護技術，大幅降低居家火災風險。
    • 無縫生活體驗： 讓科技隱形於設計之中，提供便利與美感兼具的料理環境。

    櫻花表示，AI KITCHEN i8 套系 的推出，不僅展現了廚房科技的進化，更象徵智慧廚房邁向全新的階段。當廚房能感知環境、預測變化並主動提供協助，智慧生活才真正融入日常居家之中，開啟未來的無限可能。

     

    各大新聞媒體報導

    工商時報：https://www.ctee.com.tw/news/20260327700210-439901

     

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