【食譜教學】紙包魚｜櫻花廚房
2023.06.05
想要在家輕鬆享受美味的魚肉料理嗎？那就試試這道超簡單的紙包魚吧！這個懶人必學的料理讓你輕鬆體驗到鮮嫩多汁的魚肉，同時保持了食材的鮮味和營養。只需幾個簡單的步驟，你就能在家輕鬆做出一道令人驚艷的紙包魚。
材料：
鱸魚片 1片
小番茄 10顆 (對切半)
黑橄欖 10顆
大蒜 1瓣 (切片)
白酒 1大匙
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
裝飾材料：
巴西里 適量
料理步驟：
1、在烤盤上鋪上烘焙紙，並於4個角修成弧形，放上所有的材料。
2、烘焙紙對折後，再一摺一摺將所有食材包起來。
3、放入預熱烤箱以上下火烹調模式200度C烘烤25分，取出後剪開撒上巴西里就完成了。
小提示
- 完成後的紙包魚建議以剪刀剪開較安全，避免燙傷。
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