【食譜教學】香烤檸檬蝦｜櫻花廚房
2023.06.13
想要品嚐一道口感鮮美、充滿香氣的海鮮料理嗎？那麼不妨試試這道香烤檸檬蝦！這道菜以鮮嫩多汁的蝦肉為主角，搭配檸檬的酸香和香料的調和，給你一個令人愉悅的味覺享受。無論是作為開胃菜還是主菜，這道香烤檸檬蝦都能為你的餐桌增添一抹精彩的色彩。
材料：
開背蝦仁 (大) 20隻
橄欖油 2大匙
檸檬1顆 （切片）
大蒜 3瓣 (切片)
鹽 適量
黑胡椒 適量
料理步驟：
1、所有材料(檸檬片除外)，放入碗中混和均勻。
2、將步驟1所有材料平舖在容器上，並放上檸檬片。
3、放入預熱烤箱以上下火烹調模式200度C烘烤8-10分，就完成了。
小提示
- 檸檬可去除海鮮的腥味並增添清爽風味。
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