【食譜教學】咖哩烤花椰|櫻花廚房

2023.06.13

這道料理將花椰菜的清脆口感和咖哩的香辣風味完美結合,給你帶來一場味蕾的盛宴!無論是作為素食主菜還是美味的開胃菜,這道咖哩烤花椰都能給你帶來驚喜和滿足。

 

 

適用機型 E6672 嵌入式電烤箱
E8692 嵌入式蒸烤箱
烤箱設定
模式 上下烤
溫度 220℃
時間 25-30分鐘

 

材料:

白花椰菜 1顆

大蒜 3瓣 (切片)

檸檬汁 1大匙

咖哩粉 1.5大匙

橄欖油 50cc

鹽 適量

黑胡椒 適量

 

裝飾材料:

香菜 適量

核桃 適量

 

 

 

料理步驟:

1、白花椰菜切適口大小。

 

2、所有食材攪拌均勻,平鋪到烤盤上。

 

3、將步驟2平鋪於烤盤上放入預熱烤箱以上下火烹調模式220度C烘烤25-30分了。

 

4、從烤箱取出後,撒上香菜與核桃,就完成了。

 

小提示

  1.  最後步驟撒上香菜與核桃可增加料理的層次與風味。

 



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