2025烤箱選購推薦:新手必看指南,美味料理在家輕鬆做!
2025.01.23
市面上販售的烤箱款式百百種,你真的知道該如何正確選購嗎?從單一的烤箱功能到多功合一的智慧型烤箱,可滿足不同使用者的需求。但烤箱選購除了從功能上來看以外,就連其尺寸、規格、外觀,也都是必須列入的選購要點。而你真的知道怎樣的烤箱,有符合你的需求嗎?對新手來說,哪種類型的烤箱才能夠幫助在家輕鬆做料理?如果你也在猶豫該如何選購烤箱的話,不妨就一起從本文推薦找出答案吧!
烤箱有哪些類型可選購?3大常見機型告訴你!
對新手來說,烤箱的使用往往與自己想得不一樣。以為只要把肉放進去,就可以得到一盤美味的烤肉料理;又或是以為只要把食物往烤箱一放,幾分鐘後就可以得到美味又好吃的食物。但卻往往相反,不是燒焦就是沒熟,再不然就是烤過頭變成肉乾,最後只好放棄使用烤箱?!
上述的狀況,其實也只是因為沒有選購對烤箱,也沒有思考過烤箱尺寸是否符合實際所需所導致的結果。如果你也想要擁有一台專屬好用的烤箱,那就要先知道目前市面上有哪些烤箱類型與尺寸,才能替你完成各種精緻的料理,讓你在家也能優雅出好菜!常見的3大常見烤箱類型如下:
● 獨立式烤箱
市面上最常見的傳統烤箱,不需要特別安裝,只要找個地方放上並插上插頭即可使用。由於其尺寸從8L~20L不等,只要還是要以家中可擺放的空間為主。又因為其功能單一,使用特別簡單,僅單按下需要製作的時間與溫度,即可完成料理。但最大的缺點就是只有單獨「烤」的功能,若是時間、火候沒有掌握好,料理失敗的機率可是很高;相對來說,其價格也會是較為親民的一款烤箱。
● 嵌入式烤箱
機型屬於比較大台的嵌入式烤箱,在挑選時要特別注意尺寸是否符合家中可容納的大小。基本上,嵌入式烤箱也會以大容量為主打,並可能會搭配上多功合一的效果,讓烘烤不受限制,隨心所欲輕鬆完成美味料理。當然,以整體廚房設計美學來說,嵌入式烤箱不佔檯面空間不會影響到整體風格設計,更可讓廚房顯得高雅有韻味。
● 變頻微波烤箱
屬於多功合一的變頻微波烤箱,讓「烤箱」不只是「烤箱」!既可微波又可燒烤的變頻微波烤箱,並兼具解凍功能,智慧料理僅需一鍵搞定。搭配上嵌入式設計的多功合一烤箱,家中不用再一台微波爐、一台烤箱,只需騰出一個空間,就可以輕鬆結合烤箱+微波功能,讓烤箱功能可以更全面化。
你家的烤箱尺寸要多大?表格對照好方便!
烤箱尺寸的選擇,可是會直接影響到家中料理空間與烹飪方式的改變。透過完整的表格比較,你才能清楚知道哪種類型的家庭,適合用哪種尺寸的烤箱,以輕鬆解決優雅做料理的願望。現在,就讓我們用台灣櫻花2款不同類型的烤箱,來替大家完整的比較與分析:
特性 | 櫻花嵌入式微波蒸烤箱 E8891 | 櫻花嵌入式微波烤箱 E5650A |
安裝方式 | 需嵌入廚櫃,需提前規劃 | |
尺寸範圍 | 50L | 25L |
推薦對象 | 經常烘焙及愛好料理的家庭使用 | 重視多功能和節省空間的家庭使用 |
主要功能 | 微波、蒸烤、烘烤、發酵、解凍、等複合式功能 | 微波、烘烤、解凍 |
特點 | 與廚房設計整合,節省檯面空間集微波、烘烤、蒸烤於一機,多功合一 | 與廚房設計整合,節省檯面空間集微波、烘烤於一機,多功合一 |
優點 | 大容量、多層烘烤均勻,適合多種料理 | 功能多樣,就算是日常加熱與簡單烘焙也都適用 |
缺點 | 需事先規劃廚房空間佈局 | 烘烤效果不如專業烤箱 |
選購建議 | 適合頻繁烘焙和做大分量料理的家庭;選購前應先測量安裝空間,以確保能容納大容量機型 | 適合重視空間的用戶,建議選擇25L以上的機型,以滿足日常多功需求 |
烤箱選購要點有哪些?有推薦的商品嗎?
在選購烤箱時,應該要根據家庭的料理需求與廚房空間大小而決定。故在挑選烤箱時,就要特別注意一下幾個要點:
1. 料理需求 決定功能多寡
基本上,大家所熟知的烤箱功能,大多為烘焙與燒烤而已。若僅是用來製作小蛋糕、餅乾的話,那就建議選購單一功能烤箱機型即可;但若是想要用烤箱來製作出更多美味的料理,例如:烤肉、烤魚、微波、蒸烤食物等等,那就需要選購多功合一的智慧烤箱,才能一機滿足所有料理目的。
2. 廚房空間 確認安裝事宜
若是考量到廚房整體設計,則建議以嵌入式烤箱為首選。故在挑選烤箱前,就必須要先測量好廚房空間大小,並以最適合的烤箱尺寸作為挑選依據。當然,若是廚房空間不足以放置嵌入式烤箱的話,那就會建議改以挑選獨立式烤箱為主。畢竟要有正確的安裝,才能讓烤箱功能在廚房發揮到極致,做出更多輕鬆又美味的料理。
3. 容量選擇 操作簡單便利
一般來說,烤箱容量的挑選會建議以家庭人數為主要考量依據。若為小家庭的話,那烤箱尺寸以20~30L容量為主;若為大家庭的話,那就建議挑選50L以上的多功能烤箱為主。另外,使用操作便利,也可以大幅提升使用體驗,故在選購烤箱時也建議要將操作方便性也一同考量進去。
台灣櫻花擁有多種款式的烤箱,無論是要找嵌入式變頻微波烤箱、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸烤箱、嵌入式微波蒸烤箱應有盡有。最重要的是台灣櫻花擁有SAKURA i Care服務,時刻守護你的需求,現在就快到官網選購一台吧!
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2023.03.11
【2023烘碗機推薦】3大款式清楚介紹,挑選正確沒煩惱!
由於市面上烘碗機推薦百百款,想要買一台適合自己家中廚房的烘碗機卻又不知道該如何挑選?且隨著現代科技的發達,烘碗機在製作上功能也越來越新穎。
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2023.03.11
還再猶豫烘碗機有購買必要性嗎?推薦3大使用重點,安心食用無負擔!
總認為烘碗機大台又佔空間,且碗盤也都會在水槽瀝乾,那烘碗機還有必要性嗎?其實它除了可以將碗盤瀝乾之外,更可透過紫外線燈殺菌讓全家人吃得安心又放心。
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2023.03.11
熱水器公升數如何挑選?根據家庭使用需求選擇,包準省水又省瓦斯!
你家的熱水器還在忽冷忽熱讓你備受困擾嗎?總是不懂得熱水器公升數該如何挑選?就讓小編來替你完整講解並教你如何挑選,包準讓你家的熱水器省水又省瓦斯!
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2023.03.11
你家的寵物都喝什麼水?毛孩知識大補帖,寵物用水推薦看這篇就對了!
老一輩總以為讓寵物喝自來水就好,其實寵物就像是人類一樣,自來水中的多種礦物質、雜質與維生素並不適合毛孩飲用。現在就讓小編替你的寵物用水做推薦吧!
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2023.03.11
威士忌只能純飲?推薦3種喝法,冰塊、淨水器加水也超好喝!
防疫在家是否都覺得生活沒樂趣?就算宅在家也要注重儀式感,在小週末夜裡喝上一杯威士忌,並搭配追劇那情境說有多愜意就有多愜意。
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2023.03.11
【小兒科醫師叮嚀】小孩發燒、喉嚨痛,水喝不夠是警訊!慎選淨水器安全喝好水
在小兒科門診,最常碰到一些急症情况,包括感冒發燒、腸胃炎,甚至是呼吸道喉嚨痛、咽峽炎等,都與喝水不足息息相關,即使在治療與等待復原期間,也必需正確喝水!
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2023.03.11
2021父親節大餐推薦|家人共同準備製作餐點,讓父親吃出滿心感動味!
每年父親節是不是都想破頭要送什麼禮物?今年,不妨就用親手製作的美味料理,餵飽父親的肚子讓爸爸擁有滿滿的幸福感吧!
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2023.03.11
生活儀式感是什麼意思?增添用餐甜蜜氣氛,生活過的講究不將就!
用生活儀式感,來創造家人間的彼此共同甜蜜回憶。就算是煮飯、用餐時間,亦可藉由儀式感讓全家彷彿置身於五星級餐廳中,享受一頓舒適美好的甜蜜餐點!
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2023.03.11
生活儀式感是什麼意思?增添用餐甜蜜氣氛,生活過的講究不將就!
用生活儀式感,來創造家人間的彼此共同甜蜜回憶。就算是煮飯、用餐時間,亦可藉由儀式感讓全家彷彿置身於五星級餐廳中,享受一頓舒適美好的甜蜜餐點!
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2023.03.12
碳循環飲食是什麼?計算原理一次搞懂,讓你放心大啖美食!
近來爆紅的碳循環飲食,是從生酮飲食衍伸出來的進階版飲食法,強調在追求窈窕曲線的同時,仍應均衡飲食、不挨餓、不必痛苦戒除澱粉。
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2023.03.12
洗澡注意事項有哪些?3大舒適小技巧,就算寒流來襲也不怕!
你知道嗎?其實冬季寒流洗澡,要特別注意的是你家的熱水器是否有選對?必須要有恆溫裝置,讓身體溫度保持溫熱,才能避免感冒等事項發生喔!
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2023.03.12
飲用煮沸水能確保水質嗎?從保存期間到溫度探討,讓你了解什麼是好水!
根據衛福部建議,為了維持人體健康,每人每日至少需攝取約1500cc 的水。但你要如何確定你喝進去的飲用水是好水?
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2023.03.12
端午節由來與習俗介紹:必吃粽子3種類,各地風俗民情大不同!
依據傳統習俗,端午節當天會吃各式種類的粽子以外,也會划龍舟、立蛋與準備午時水替自己招財轉運。根據端午節由來習俗演變的吃粽文化,也會隨著地區性不同而產生不同的作法。
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2023.03.10
【2023 熱水器評比】2大類型推薦比較,輕鬆買對沒煩惱!
市面上販售的熱水器款式眾多,每一種功能與特性也都略有不同,究竟該如何挑選才能買到最符合需求的熱水器?而網路上的熱水器評比也不曉得是否正確?若你有以上疑惑就看過來,這次櫻花用多年來的專業經驗,貼心為你將所有類型的熱水器評比完成,就是要讓你看完本篇就清楚了解要購買哪種熱水器才符合家庭所需!
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2023.03.12
低GI飲食是什麼?3原則烹飪法,美味飲食菜單大公開!
低GI飲食是什麼?低GI飲食起初是針對糖尿病患者的飲食原則而起,為了避免糖尿病患者吃進讓血糖量飆升的食物,因而有了低GI飲食菜單。
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2023.03.12
瓦斯爐清潔推薦|善用5大工具,超輕鬆保養爐具毫不費力!
你知道嗎?其實瓦斯爐清潔保養一點也不難,只要學會善用生活常見的5大工具,就可以讓你的瓦斯爐煥然一新超乾淨。現在,就讓小編來替大家介紹介紹5大工具吧!
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2023.03.10
兒童飲食指南|建議養成3大習慣,不怕挑食營養不均衡!
你家中的寶貝是否有挑食的行為?根據衛福部幼兒期營養手冊說明,1~6歲的孩子每日飲食與活動力息息相關。建議要從小就培養兒童飲食習慣,唯有均衡飲食才能讓孩子健康發育長大。
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2023.03.10
廚下型淨水器/濾水器如何挑選?推薦3款淨水器安裝,生飲也不怕有異味!
小時候很害怕喝到白開水,總覺得白開水有一股藥水味;長大後,才知道原來那是因為「水」沒有經過淨水器層層過濾把關所造成的原因。
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2023.03.12
【部落客推薦】[小田太太の食譜] 黃金起司豬肉捲~利用火鍋肉片炸了不乾柴(附影片教學)
有了新瓦斯爐之後,老公一直吵著要吃炸的東西, 因為一直都是住在小套房,每次一炸完後,整間房子都是油煙味久久飄散不去,所以每次都拒絕提議, 不過現在既然新瓦斯爐有個很厲害的功能”定溫煮食”就來做個炸的食譜吧~
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2023.03.12
【部落客推薦】[小田太太の食譜] 冰糖銀耳蓮子湯~做出燕窩口感的小撇步 (附影片教學)
銀耳,又稱白木耳或雪耳,白木耳含有豐富的膠質,是一種多醣體,具有保濕、滋潤的效果, 因此對肌膚保養有很多好處唷~
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2023.03.12
【部落客推薦】[小田太太の食譜] 香菇瓜仔肉燥~ 古早味好味道簡單做 (附影片教學)
這道古早味的瓜仔肉,好吃又好做. 從小阿木常常煮一大鍋放在冰箱裡,肚子餓了就直接拿出來加熱吃
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2023.03.12
烤箱品牌選擇|4大烘焙、蛋糕用烤箱推薦,不看會後悔!
烤箱品牌百百款,不知從何選擇下手?根據達人們的推薦選購,不是太專業就是價格太昂貴,不適合一般家庭。但自從當上媽媽後,想讓孩子吃的健康又營養。因此,每道料理都想親自完成,甚至連孩子的生日蛋糕都要親手烘焙,就是要讓孩子吃得安心又放心。但烤箱這麼多款式,有不知如何挑選烤箱的困擾?這次完整講解各式烤箱,要讓你清楚明白你的需要為哪一款!
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2023.03.10
【設計師嚴選】新手人妻輕鬆掌廚!設計師推薦美型+智能廚房,一次就上手
對剛進入人生嶄新階段,並處於忙碌上班生活的新婚夫妻來說,廚房是日常情感增溫的場域,更是幸福指數攀升的加分關鍵。「家裡有中島廚房,是每個女人的夢想!」剛成為新手人妻的女屋主,平時就喜歡料理,心中對於開放美廚的期待,如今終於實現!
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2023.02.22
新手人妻輕鬆掌廚!設計師推薦美型+智能廚房,一次就上手
對剛進入人生嶄新階段,並處於忙碌上班生活的新婚夫妻來說,廚房是日常情感增溫的場域,更是幸福指數攀升的加分關鍵。「家裡有中島廚房,是每個女人的夢想!」剛成為新手人妻的女屋主,平時就喜歡料理,心中對於開放美廚的期待,如今終於實現!
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2023.03.12
廚房達人蘿潔塔現身示範:美型收納+智能廚電,私房菜的美味秘訣!
平凡的生活裡,讓美味的料理傳遞幸福生活,同時也滿足一家人的胃,情感更加溫!料理達人蘿潔塔從替心愛的家人準備美食,到將日常生活的料理拍成影片,透過色香味俱全的視覺傳送,療癒更多人的心。現在蘿潔塔不僅親自示範美味料理,更帶我們走進櫻花廚藝生活館,體驗臻美系列的美型收納,以及時尚感的智能家電加乘,是催生一道道美味私房菜不可或缺的靈魂角色!
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2023.03.12
蘿潔塔的夢想廚房
撰文:蘿潔塔的廚房 這一年,有很多粉絲紛紛私訊詢問塔塔用的那個油煙機是哪一款?看起來好好用? 塔塔家裏這款油煙機默默的已經變成指定款惹~~ 其實我覺得不是我說好用才好用啦,時代在變,符合消費者使用的需求就是王道!!
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